济宁大型真空滚揉机(服务保障)_大型真空滚揉机单价

date.png 2018-05-26 00:00:29

我们都知道真空滚揉机,那么它的工作原理是什么呢?下面我们来了解下真空滚揉机的原理:真空滚揉机工作原理是把调味的辅料和猪肉、羊肉、鸡肉等物料一起放入真空滚揉机中立即进行抽真空,同时通过机器满速运转,利用

我们都知道真空滚揉机,那么它的工作原理是什么呢?

下面我们来了解下真空滚揉机的原理:

真空滚揉机工作原理是把调味的辅料和猪肉、羊肉、鸡肉等物料一起放入真空滚揉机中立即进行抽真空,同时通过机器满速运转,利用物理冲击原理,肉块在滚筒内上下翻动,部分肉被其中的挡板带到高处,然后自由落下,与低处的肉块互相撞击。

由于旋转是连续的,所以每块肉都有自身翻转、肉间互相揉擦和互相撞击的机会。这样真空滚揉机厂家,可使原来僵硬的肉块软化、肌肉组织松弛、腌渍液容易渗透和扩散、肉发色均匀、同时起到拌和作用。

由于不断的滚揉和相互挤压,腌渍液被肉充分地吸收,增强肉的结合力及弹性,具有肺呼吸功能,从而提高产品的口感及断面效果;可以增强保水性,提高出品率;可以改善产品的内部结构。真空滚揉机厂家大型真空滚揉机

真空滚揉机操作原理:

滚揉机在食品加工中发挥着重要的作用。

滚揉机的应用在食品加工制造行业有突出的效果,能够很大限度的提高的生产效率。

那滚揉机的工作原理是什么呢?

下面讲解一下真空滚揉机的工作原理之一 :装料

盖上筒盖真空滚揉机价格,把吸料软管旋入吸料接头。然后按下吸料按钮开始吸料。吸料完毕,按下吸料停止按钮,旋下吸料接头,换上闷盖,即完成了装料工序。就这么简单,您学会了吗?如果需要咨询找诸城森岳机械。拨打我们的电话吧……

1、、在“主画面”状态下,轻按Program键,根据画面提示输入操作密码1234。输入正确后,轻按Go键,进入程序编制状态。

2、、例:进行产品名称编制;轻按Pgm-01键对应的空白区,根据工艺逐一填写。 

3、、滚揉工艺的编制:轻按Pgm-01键,根据画面提示输入相对应的数值。例如:总工作时间、工作时间、间歇时间、滚揉速度、滚揉方向、保持温度、滚揉真空度,以及滚揉的工作角度,输入完毕,按Savepgm键,同时可根据需要设置第二部程序,按Step+,其它同上,设置完毕按Menu返回“主画面”。真空滚揉机厂家大型真空滚揉机

1、在“主画面”状态下,轻按Manual键,进入手动控制界面,按Up+或Down-设置适当的滚揉角度。

2、轻按Rotata  Vacuum键,进入所要选择的滚揉界面,并逐一选择。例入:滚揉速度、滚揉方向Saft或Hard,保持真空度,或不要求真空Vacuum或Drain的选择,在选好后轻按Start键,即开始滚揉,如果要停止则按Stop键。真空滚揉机厂家大型真空滚揉机

滚揉停止,在没有真空状态下,回到“主画面”轻按Manual键,进入手动界面,将滚筒置于45度角,按Open  Lird键,将筒盖打开,并降至下方。同时,在按需要将滚筒口旋转至放好的接料桶上方,慢慢将滚筒内部的原料依次到出。

公司技术力量雄厚,管理规范,凭借“自信、诚信;用心、创新”的企业精神和经验丰富的专业研发队伍以及先进的生产加工工艺,设备从工艺要求、设计、生产、质量跟踪到售后服务,欢迎选购。真空滚揉机厂家大型真空滚揉机