真空腌制设备厂家(推荐)_海南真空滚揉机

date.png 2018-08-06 00:00:36

滚揉机是利用物理冲击的原理,让肉在滚筒内上下翻动,相互撞击、摔打、腌渍作用。在选择滚揉机厂家的时候,可以看一下公司的资质,都有哪些客户案例,咨询使用情况如何。滚揉机材质是不是达标。产品运行是否平稳。我

滚揉机是利用物理冲击的原理,让肉在滚筒内上下翻动,相互撞击、摔打、腌渍作用。

在选择滚揉机厂家的时候,可以看一下公司的资质,都有哪些客户案例,咨询使用情况如何。滚揉机材质是不是达标。产品运行是否平稳。我公司生产的滚揉机能满足多样性产品的加工要求。高标准的卫生设计,整机采用SUS304不锈钢材料;滚揉桶内部精细抛光,无卫生死角,卸料位置能彻底排水。可选的“V型”和“单片型”桨叶,不同的滚揉力度真空滚揉机厂家,适应不同的产品。欢迎打电话进行咨询我们!售后服务100%放心!真空滚揉机真空腌制设备

真空滚揉机是在真空状态下,利用物理冲击原理,让肉块或肉馅在滚筒内上下翻动,相互撞击、摔打,从而达到腌渍作用。腌渍液被肉充分地吸收,增强肉的结合力及弹性,提高产品的口感及断面效果;可以增强保水性真空滚揉机价格,增加出品率;可以改善产品的内部结构。新一代的全自动真空滚揉机除具有真空滚揉机的特点外,还具有电脑控制与变频技术的功能。更新增加了遥控操作系统,是机器使用更安全,更方便,更加节能。整机采用不锈钢制造,结构紧凑,滚筒两端均采用旋压式封帽结构,增加滚筒内的摔打空间,使滚揉产品的效果均匀,噪音小,性能可靠,操作简便,使用效率更高。真空滚揉机真空腌制设备

1、使用前检查电线有无破损、电线和设备有无漏电及其它故障,清理机器上其它物品,如  有问题及时上报给车间班长,维修后再使用。

2、检查滚揉机内卫生情况,将异物清出,使用前先用清水冲洗一遍再使用,确保无异味。滚揉前空载运行5分钟,看各部位(如:轴承、链子、真空、)是否运行正常。检查桶盖是否密封,是否有漏气。真空滚揉机真空腌制设备

1、滚揉机的清洗可用高压水枪或温水清洗,也可加入适量的洗涤剂,由人工用塑料刷,刷洗滚筒内外的油污。 

2、刷洗完毕再用清水依次冲净即可。

3、注意:清洗滚揉机时,严禁将水溅到电控制箱或电控制盘上;滚揉机不用时,使之处于滚揉状态的位置。 

4、滚揉机使用结束后,逐次关掉压缩空气手动阀及电源。

滚揉机是我公司大力发展的产品之一,产品优、价格廉,欢迎选购。真空滚揉机真空腌制设备

真空滚揉机是肉块中能量转化的一个物理过程。提高盐溶性蛋白质的提取,使腌制液在肉内均匀分布并被充分吸收;增强肉的结着力,提高产品的弹性,改善制品的切片性,防止切片时产生破碎;增加保水性,提高出品率;增加产品的柔嫩性和结构稳定性。

真空吸料,反转出料,呼吸式滚揉使原料在滚揉时交替处于真空及常压状态,能有效缩短滚揉时间.真空滚揉机真空腌制设备