四川鸡肉真空滚揉机(服务保障)_鸡肉真空滚揉机报价
2018-10-28 09:45:01
滚揉机是利用物理冲击的原理,让肉在滚筒内上下翻动,相互撞击、摔打、腌渍作用。在选择滚揉机厂家的时候,可以看一下公司的资质,都有哪些客户案例,咨询使用情况如何。滚揉机材质是不是达标。产品运行是否平稳。我
滚揉机是利用物理冲击的原理,让肉在滚筒内上下翻动,相互撞击、摔打、腌渍作用。
在选择滚揉机厂家的时候,可以看一下公司的资质,都有哪些客户案例,咨询使用情况如何。滚揉机材质是不是达标。产品运行是否平稳。我公司生产的滚揉机能满足多样性产品的加工要求。高标准的卫生设计,整机采用SUS304不锈钢材料;滚揉桶内部精细抛光,无卫生死角,卸料位置能彻底排水。可选的“V型”和“单片型”桨叶,不同的滚揉力度,适应不同的产品。欢迎打电话进行咨询我们!售后服务100%放心!真空滚揉机价格鸡肉真空滚揉机
与滚揉机之前的加工工艺和原料种类有关,比如,2﹨4号猪肉,分割修整为5-10公分左右的条状,经盐水注射和嫩化,或者经嫩化和绞肉后,再进行滚揉,在时间上是不太一样的,再者你所用的盐水(即腌制剂)可能也有影响,一般真空度高点的好,同时控制滚揉期间的的温度,时间是2-3-4-3,即滚揉2小时停3小时,这是个指导的意见,如你的机器可以抬头和低头,在中间设计有抬头和低头的时间,有利于滚揉效果。真空滚揉机价格鸡肉真空滚揉机
诸城市森岳机械有限公司专业生产滚揉机,真空滚揉机,变频真空滚揉机。
真空滚揉机的简介:
滚揉机在食品加工中发挥着重要的作用.
滚揉机由多部分组成,好的滚揉机全部采用的不锈钢制作而成,生产过程不会产生金属秀污染,而且耐腐蚀.滚揉机有比较好的操作系统,原料在滚筒内翻动的时候,滚筒中的肉均匀的吸收腌渍,提高了肉的连接力和肉质的弹性。
选购合适的滚揉机是食品加工企业提高加工效率的基础。真空滚揉机价格鸡肉真空滚揉机
滚揉机可以使肉均匀的吸收腌渍,可以提高肉的结着力及产品的弹性;可以提高产品的口感及断面效果;可以增强保水性,增加出品率;可以改善产品的内部结构,节能效率更高。整机采用不锈钢制造,结构紧凑,滚筒两端均采用旋压式封帽结构,较大的增加滚筒内的摔打空间,使滚揉产品的效果均匀,噪音小,性能可靠,操作简便,使用效率更高。真空滚揉机价格鸡肉真空滚揉机
1、每天对设备进行擦洗,避免在清洗时用水茨到配电箱上,清洗完毕后,关闭电源开关。
2、每月对滚筒各轴承加润滑油,检查真空度,检查链子是否松动。
3、每月对链子进行抹黄油,由专人负责。
4、发现有不正常的杂音,及时停止检查,并通知维修师傅。
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