诸城市森岳机械有限公司

滚揉机在食品加工行业大量的使用，在滚搅拌的时候会在滚揉机的内壁上留下一些油脂污垢。在生产加工的过程中我我们为了保证肉质的质量安全，要保证桶内的干净，所以良好的清洗方法成了重点，良好的清洗方法不仅可以保证产品的安全质量，还可以延长滚揉机的使用寿命。滚筒内的清洗工作应该在生产加工结束后短时间内进行。长时间其中的油脂污垢会附着在内壁上：

1、往筒体内注入一定量的水。用水将其中的废屑排出。

2、调入一定量的洗涤剂在水里面加入桶内，将桶转动清洗。

3、清洗结束后，再用高压水枪清洗桶内，并且简单转动桶，使泄水孔朝下，排尽桶内的水。

4、用软布或者软刷子沾有兑着洗涤剂的水擦拭，然后用清水冲洗干净。（清洗过程避免用水直接喷冲轴承座，电气箱控制面板）真空滚揉机厂家真空腌制设备

真空滚揉机是在真空状态下，利用物理冲击原理，让肉块或肉馅在滚筒内上下翻动，相互撞击、摔打，从而达到腌渍作用真空滚揉机价格。腌渍液被肉充分地吸收，增强肉的结合力及弹性，提高产品的口感及断面效果；可以增强保水性，增加出品率；可以改善产品的内部结构。新一代的全自动真空滚揉机除具有真空滚揉机的特点外，还具有电脑控制与变频技术的功能。更新增加了遥控操作系统，是机器使用更安全，更方便，更加节能。整机采用不锈钢制造，结构紧凑，滚筒两端均采用旋压式封帽结构，增加滚筒内的摔打空间，使滚揉产品的效果均匀，噪音小，性能可靠，操作简便，使用效率更高。真空滚揉机厂家真空腌制设备

诸城市森岳机械有限公司专业生产：实验真空滚揉机，GR-200L真空滚揉机，GR-300L真空滚揉机，GR-500L真空滚揉机，GR-600L真空滚揉机，GR-800L真空滚揉机,1000型大型滚揉机，变频式滚揉机。

整机采用不锈钢制造，结构紧凑，滚筒两端均采用旋压式封帽结构，极大的增加滚筒内的摔打空间，使滚揉产品的效果均匀，噪音小，性能可靠，操作简便，使用效率更高。

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1、使用前检查电线有无破损、电线和设备有无漏电及其它故障，清理机器上其它物品，如  有问题及时上报给车间班长，维修后再使用。

2、检查滚揉机内卫生情况，将异物清出，使用前先用清水冲洗一遍再使用，确保无异味。滚揉前空载运行5分钟，看各部位(如：轴承、链子、真空、）是否运行正常。检查桶盖是否密封,是否有漏气。真空滚揉机厂家真空腌制设备

滚揉停止，在没有真空状态下，回到“主画面”轻按Manual键，进入手动界面，将滚筒置于45度角，按Open  Lird键，将筒盖打开，并降至下方。同时，在按需要将滚筒口旋转至放好的接料桶上方，慢慢将滚筒内部的原料依次到出。

公司技术力量雄厚，管理规范，凭借“自信、诚信；用心、创新”的企业精神和经验丰富的专业研发队伍以及先进的生产加工工艺，设备从工艺要求、设计、生产、质量跟踪到售后服务，欢迎选购。真空滚揉机厂家真空腌制设备